Кападокияға қош келдіңіз: Түркияның жасырын асыл тасы
Әлемнің түкпір-түкпірінен келушілерді бұл жердің табиғи сұлулығы мен тарихы таң қалдырады.
Лава, күл, жаңбыр, жел және мұз Түркияның Кападокиясының миллиондаған жылдар бойы мүсінін жасаған «суретшілер» болып табылады.
Оның ертегі мұржалары, биіктігі 45 метрге жететін конустық құрылымдары бүкіл әлемге әйгілі.
Табиғат бұл жерді бірінші рет реттеген суретші болса, адам өз қолынан ұлттық қазына болып саналатын нәрсені жасады.
1984 жылдан бері ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұралар тізіміне енген Гөреме ашық аспан астындағы мұражай - монастырлық Византия шедеврі болып саналады. Мұндағы шіркеулер мен ғибадатханалар жартасқа кесілген.
Қараңғы шіркеудің ішіндегі ең әсерлілерінің бірі әдемі фрескалармен безендірілген қабырғалар. Мұражайдағы туристік гид Асым Чифтчи айтқандай, сол кезде қолданылған керемет техниканың арқасында түстер өздерінің бастапқы жылтырлығын осы жылдар бойы сақтап келе жатыр.
«Бұл шіркеуде біздің аймақтың өте жақсы сақталған түстері бар. Демек, мұның бәрі түпнұсқа, оны қалпына келтірудің қажеті жоқ. Барлығы табиғи: түстер, табиғи пигменттер, балғын әк».
Кападокияның жүзімдіктері
Тарих бойынша бұл аудан шараптың отаны саналатын аймақтың бір бөлігі болып табылады. Жүзім шаруашылығы бұл жерде алғаш рет қола дәуірінде басталды деген пікір бар. Турасан шарап зауытының өндіріс менеджері Догукан Башбилир түсіндіргендей, Кападокия шараптарының ерекше сипаты осы жерден туындайды.
Кападокия әсіресе аймаққа ғана тән Эмир жүзімінен жасалған ақ шараптарының сапасымен танымал. Шараптың бұл түрі бозғылт сары түсті, гүлдердің иісі бар және топырақтың арқасында күлдің иісін де алуға болады.
Барлығына арналған іс-шаралар
Көбірек спорт түрлері үшін әуе шары, велосипед тебу және жаяу серуендеу ұсынылады. Атқа міну, Катпатукадағы жыл бойы айналысатын, бір аудармасында ағылшын тілінде «әдемі аттар елі» дегенді білдіреді, бұл аймақты зерттеудің пайдалы тәсілі.
Кападокиядағы тағы бір міндетті әрекет - ғасырлар бойы қалыптасқан туннель желісін зерттеу үшін теңіз деңгейінен ондаған метр төмен түсу. Жұмсақ жанартаулық тастан қашалған аймақта 200-ге жуық жерасты қалалары бар. Олардың кейбіреулері ғана келушілерге ашық, ең ескісі Каймаклы сияқты.
